Outre le foie gras , le champagne, les huîtres, un autre incontournable de la période des fêtes et plus largement de l’hiver, est ce qui touche au fromage fondue : raclette et fondue savoyarde. La première vient de Suisse, du canton de Valais, la deuxième comme son nom l’indique de Savoie. La fondue, composée de …
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Une année formidable
Les Français de l’étranger ont vécu une année formidable. La mère patrie aurait pu les taxer, le texte était voté, finalement, le gouvernement a décidé un moratoire : On verra après les élections. Les subventions aux associations auraient pu être supprimées, elles n’ont été réduites que d’un tiers. Des Ambassades auraient pu être fermées, seuls des …
SNCF : Mise en concurrence, changement de statut, et grèves.. le cocktail (mortel?) de ce début d'année.
La SNCF prise dans les tourments de la réforme des retraites, avec à sa tête un tout nouveau PDG Jean-Pierre Farandou, va devoir affronter les rebroussants de celle votée en 2018 et qui avait déjà donné lieu à une grève. Transcription dans notre droit de la directive européenne, elle ouvre le réseau ferré européen aux …
Un repas de noël à la française au bout du monde
Les Français de l’étranger ne seront pas tous en possibilité de rentrer en France à l’occasion des fêtes de fin d’année. Repas avec la belle famille dans le pays d’expatriation, impossibilité technique ou professionnelle de rentrer, les raisons peuvent être multiples. Ce n’est pas pour autant qu’il n’est pas possible de profiter de spécialités françaises …